an artful life.

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キレイを飲む 

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紫、ピンク、黄、橙・・
これら全てお酢です。ちょっとキレイでしょ?最近は「デザートビネガー」というそうですよ。
炭酸水や牛乳、ヨーグルト、アイスクリームにかけても楽しめる物。
お酢ドリンクは以前パイナップルで作った事あります。
喉越し爽やか~炭酸水のシュワシュワ感がたまりません。

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全部飲みたいので、ショットグラスに入れ、牛乳を注ぐ・・・
きれ~いに分離(笑)
お酢だもんね。このままカッテージチーズ作れそう?

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何かビミョウ?・・・
でも、このままぐいっと飲む!

美味しい~(*^^v
ちょっとゆるい飲むヨーグルトですかね。

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ひなまつりにアップしたデザートビネガー2種(中央)。
そして、両脇のりんごとはちみつ酢、カシスとぶどう酢、これらは地震がある数日前にオーダーしていて、届いたのが震災翌日でした。なので今頃のご紹介。

カシスとぶどうの酢は元々は友人がくれてとにかくその味に魅了され(笑)、とっても気に入ったので瓶ラベルで業者を調べてサイトを探してわざわざオーダーしてみました。ついでに見ていたらりんごとはちみつ酢も試してみたくて。

どれも蜂蜜や醸造酢、果実酢、果汁が入っているちゃんとしたものです。
気になるものは何もなく、飲みやすい健康に嬉しいお酢ばかり。

一日にたった15mlくらいを目安に、4、5倍に薄めて飲むのがよいそう。
今回は欲張って4種飲んだけどー。

飲む桜の酢・飲む桃&苺の酢→Oaks Heart
(私は高島屋で買いました)

カシスとぶどうの酢・りんごとはちみつの酢→私市醸造
楽天などでも調べらればありそうです。
私は直でこちらから、オマケに飲む玄米黒酢頂きました!


□ □ □

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健康繋がりで、こちらもご紹介~。
ブログでも仲良くさせてもらってるlovely smileのsmileyさんから教えて頂いたクマ笹。
その時の記事→click♪

ちょっと興味があって「教えて~!」と頼んだら、調べてサイトを教えて下さりゲット出来ました。
私のは青森産ですが、多分同じ様なものでしょう。

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パウダーで溶け易い。
smileyさんのご主人がホットミルクでよく飲まれてるそうで、私も試してみました。豆乳でしかもコールド!
全然溶けないよ(苦笑)
なんとかグルグルして溶かしてみました。お味は最初はちょっと厳しいですが、飲んでるうちに後をひくようになりました。
最後はぐぐぅ~っと飲み干していた。健康なお味♪今度はお茶として飲んでみよう~。

教えていただいたサイト→click♪
この間の根昆布パウダーもこちらで買ったものです。→click♪

なんだか身体にいい事してるなーっと思う自画自賛の私でした(^^v


thread: 無添加モノ | janre: グルメ |  trackback: 0 | comment: 10 | edit

この記事に対するコメント

こんにちは!
デザートビネガー、最近はたくさんあるんですねぇ~
私は何度チャレンジしても好きになれず(涙)酸っぱい食べ物は大丈夫なんですけどね…
お写真に撮るとその透明感がなんとも美しい♪
牛乳との分離具合も絶妙ですね^^
健康飲み物といえば、私はサンスターが出してるコレステロールを気にする人向けの“緑でサラナ”というのを毎朝飲んでます。
コレステロール値がほんとに下がったら嬉しいけど、気持ちだけでもかなり満足(笑)

yajiko #zjbEgCDE | URL | 2011/05/16 12:51 * edit *

こんにちは^^
わぁ、デザートビネガー♪美味しそう☆
トップのお写真がすごく綺麗です~。
私は普段の飲み物だと「充実野菜」(人参のほうです)が好きですが、
デザートビネガーも身体の中が浄化されそうな気がします。

ヨガ教室と一緒にダイエットも始めたので、ちょっとずつですが、
身体にいいものを調べるようになっています。
frecklesさんの記事はすごく参考になります。
私もカシスとぶどうが気になります・・・
今から高島屋に行くのでリサーチしてきます♪

luna #CSlZQ1eU | URL | 2011/05/16 13:17 * edit *

こんばんは~♪
体にいいことしてますね!
酢は体にいいんですよね~知ってるんですけどね~
ブームがいつも続かないんです(^m^)
黒酢+投入+カルピスや黒酢+ヤクルトなんかも
飲んでたんですけどねー。
きっとそれはfrecklesさんのような美味しそうな色じゃないから???笑
きっとfrecklesさんのは飲んでいて楽しい気分になりますね。
そういえばオークスハートは1本いただいて飲みましたがその時は楽しかったわ(爆)

熊笹はビタミンにミネラルに豊富なんですね~。
熊笹茶じゃなくてパウダーってところが無駄なく体に取り込んでいて効く~って感じですね。
frecklesさん血はサラサラ~元気モリモリ~ですね♪私も試したいデス。

aki #hMs50EFI | URL | 2011/05/16 19:03 * edit *

こんばんは~☆
色んなお酢がおうちにスタンバイしてるんですね♪
調味料としてお酢はよく使いますが(一升瓶買いです・笑)、ドリンクとしては飲んだことがなーい><
ゲホってなりません?(笑) 甘めのお酢はドレッシングとして使ってもよさそうですね~♪♪ 1度、チャレンジしてみよ~♪♪ ええもんは真似しんとね~(笑)

くま笹茶、frecklesさんが「豆乳ではどうかしらん?」って言ってくださった日、ちょうど豆乳を買ってきてたのでその夜夫に出したよ~^^ 
最近は暑いのでホットミルクからコールドミルク?になり…同じく溶けません^^; ちょっとだけお湯とかで溶かしたらいいんかな? 面倒だけど(爆)

体にいいこと…しなきゃですね♪(疲れが取れにくくなってるよ~・涙)

smileysmiley88 #vozqKCco | URL | 2011/05/16 20:01 * edit *

わぁーーきれいな色だけど、
ダメダメ~。。。
私は牛乳で割ったら絶対に飲めましぇん。。。
…って、おいしいの?^^

牛乳NGだったらやっぱり無理ですよね?

marimomo1123 #- | URL | 2011/05/16 21:35 * edit *

yajikoさん♪
こんばんは!
ほんと、どんどん新たな物が出てきて自分が追いつきません(苦笑)
yajikoさん、お酢ドリンクダメですか?
食べ物は大丈夫なんですね~少し火も通って酸味が軟らかくなるからかな?・・・
緑でサラナ、今見てきました。すっごく健康そうです☆
沢山お野菜入ってますね!色の濃いお野菜が身体にはいいんですよね~。
透明と牛乳入れてからの分離写真楽しみました^^

freckles #- | URL | 2011/05/16 22:40 * edit *

lunaさん♪
こんばんは~
充実野菜ですか~美味しいですね、アレ♪
私も以前飲んでいたことありましたよ。
お酢は料理だけっていうのはもう昔の話で、今はこんなキレイな色で沢山。
今日は何を手に入れたのかな~。
参考になったらとっも嬉しいです☆
カシスとぶどうはいつも炭酸水で飲むのですが、
少し濃い目に入れて楽しんだりしてます。
なので、一度に2本買い(笑)
ヨガにダイエットに私も心で一緒に行動してます(爆)
いよいよ薄着の季節ですからね~(^^;
美味しいお酢生活一緒楽しみましょう♪

freckles #- | URL | 2011/05/16 22:45 * edit *

akiさん♪
こんばんは~。
そうそう、身体に嬉しいお酢たちです^^
黒酢豆乳カルピス!へぇ~?どんなお味なんだろ・・
ヤクルトってのも初耳です!今度トライしてみようかな?
毎年パイナップルは作るんですが、結局それ以外は試したことなくて
で、今回こんなに集めてしまった・・。
梅雨のじめっとした季節にピッタリですね~お酢ドリンク☆
オークハーストはほんとに彩り豊かで全部欲しくなります(*^^

クマ笹、健康その物って感じのお粉です^^
今度は温かく普通にお茶で飲んでみます。あ、とりあえず続いてます、すり鉢茶!
ほんと、サラサラになってるかな~。どこかで調べてみたいですね(笑)

freckles #- | URL | 2011/05/16 22:50 * edit *

smileysmiley88さん♪
こんばんは~。
そうなのですよぉ。色々とあるのだ^^
以前はお酢の料理すらした事なくて、ずっと調味料の中に埋もれていたお酢・・
今はこんなデザートビネガーだなんて、お洒落になったもんだ(笑)
お酢一升瓶ですか!!すごーい@@どれくらいの期間で消費なんでしょ??
甘いビネガーでも余り濃く入れるとなります、やっぱり。ゲホッとね。
毎年作るパイナップル酢で、もったいないからお酢に漬かりにつかった
パイナップル食べちゃうんですけどね、それはほんとに気をつけないと大変な事になります。
でも身体にいいから、あま~いデザートビネーガーお試しあれ♪
クマ笹、やっぱりホットだよね・・
今日そう思いました(>_<)でもハマリそうよ?
さっきも飲んじゃった~。でもやっぱり最初からコールドで(学習してない・・)
身体にいいこと、教えてくださり有難うです~☆

freckles #- | URL | 2011/05/16 22:58 * edit *

marimomo1123さん♪
そう~キレイな色なの~
でも~ダメなのね・・お酢自体がお嫌いとか?
あ、違うか・・牛乳がダメなんだ!?
うん、美味しいよー。
どのビネガーも、飲み方の紹介で牛乳で割ると
ヨーグルト風で美味しいって書いてあるのね。
私もちょっと最初は、??だったけど、結構いけるのよぉ☆
でも牛乳無理なら多分ダメ・・(^^;

freckles #- | URL | 2011/05/16 23:02 * edit *

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