an artful life.

日々のつれづれ。どんな日も、とくべつな日に。

絶品トマト 


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また今年もオーダーしたこのトマト、飛騨高山の平野ファームさんという農家のトマトです。

飛騨高山のトマト農家へ嫁いだ方とSNSで知り合ったのはちょうど三年前。

仲良くしていたフォロワーさんがこちらのトマトをポストしていて、トマト好きな私としてはどうしても購入したくなって…

紹介してもらって今に至ります。

最初の一年目は一箱、
昨年の二年目は三箱、
そして今年は写真の物が二箱目…(笑)

三種の食べ比べセットで、左からレッドオーレ、華ロイヤル、桃太郎です。

華ロイヤルは、私がこの平野ファームさんを知った三年前に新品種として出来上がったものだそうです。

その華ロイヤル…
めっちゃくちゃ美味しいのです♪
小ぶりながら、甘いのはもちろんすっきりした酸味が後をひきます。

今年の一箱目は、もちのろんで!!華ロイヤル!笑

ご家族で丹精込めて作っているトマト。露地栽培ではなくてハウス内で栽培されてるとか。
最盛期が7、8月で終わりのトマトが主流ですけど、平野ファームさんのトマトはまだまだ、10月一杯まで収穫を見込んでるみたいです。

大きい声では言えませんが…
もう他のトマトは食べられない、と言っても過言じゃない(uu*)

今年も三箱目…いくかもしれない…笑





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