an artful life.

日々のつれづれ。どんな日も、とくべつな日に。

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素敵なおもてなし 


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一日中雨だった昨日、友人Sさん・奥様のYさんのおうちへ夫と遊びに行って来ました。

数年前に引っ越しをした、見晴らしの良い素敵なお宅♪

先月2年振りくらいに4人一緒に食事をして、久しぶりの再会を楽しんだばかり。

「次回は我が家で」と言ってくれて、実は即その場で日時を決めてました。

そして、昨日。

まずはビールでかんぱ~い!!


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メインは、奥様が前日からコトコトと煮込んだスパイスたっぷりのキーマカレー。

とっても美味しかった!(*´ε`*)
もぉ~さいこー♪ 夫も私も大好きなカレー。

しかもスパイスの効いたちょっとお洒落さんなキーマだもん。(*´ー`*人)


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ナンをちぎってこーやって食べる。って言わなくても分かっるって?( ̄m ̄*)

でもって、ナンはもちろん手作りさ!凄くない?
私作ったことないし、作り方わかりません・・・。


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同時にベリー入りカンパーニュの仕込み。
ナンとカンパーニュは友人作!

これがまた美味しいんだわっ。( ̄m ̄*)

友人は以前パン職人だった経験もあって、日頃奥様も一緒にパン作りをしてるのは知ってました。
IG仲間なので、美味しそうなパンpicを、いつも指をくわえて見ていま~す(笑。


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みてよコレ!

フワフワでもちもちでものすっご~く美味しかった。


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まずはそのままで食べて、それだけでも完璧に美味しいのだけど、
クリームチーズを少しだけのせて。

これはこれで美味しいの。( ̄m ̄*)



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こちらはサイドのサラダと浅漬けピクルス。ん~美味♪

奥様特製・人参ドレッシング。やばい・・・ 飲める(爆。

ちょーーーーーーーーーーーー好みなドレッシングで、
レシピ教えてもらっちゃった~。ニンニクが効いていて後を引く美味しさです。

これ、早速作ります!



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ナン終了後・・・

「ご飯でも美味しいの^^」と奥様。

夫とチョットずつご飯で頂く。

マジうましっ!


実はキーマカレーのレシピも頂いちゃったの。スパイスを集めなきゃいけないので
簡単には出来ないけど・・。

初めて作るキーマカレーがこのレシピで嬉しい☆ヽ( ´ ▽ ` )ノ


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気がつけば夕方にさしかかり、お腹も満腹。
友人とはアメリカ時代からのお付き合い。
色々と懐かしい話や、最近の出来事、話はとにかく尽きませんでした。

楽しい時間てあっっと言う間なのよね・・。

そして、別腹のデザートが用意されていて・・笑。

FLOのタルト~。別腹と言ってもはち切れんばかりのお腹でしたので、
ちょっとだけプリンタルトをカットしてもらいました。

案外食べられるもんだわ、美味しいものは。( ̄m ̄*)


日没がすっかり早くなって、一日中降っていた雨も上がり西の空にほんのり夕焼けが見えました。
友人宅は見晴らしがとっても良くて、晴れ晴れした日には自宅バルコニーから富士山も見えるそう。

次回伺う時は晴れるといいな♪・・もちろん、日程決まってます、ふふっ。

とても楽しい素敵なおもてなしを本当にありがとうございました。
このブログも知っているので、見てくれるはず・・ 

色々と感謝です。次回も今から楽しみだよぉ~!

これからもどうぞ宜しくお願いします♪

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