連休ごはん

暑くてお天気不安定な連休でしたね。
最終日の昨日、友人Mちゃんが遊びに来てくれました。
もう秋だと言うのに、食卓はちょっと夏のレシピ笑

この時に習ったメニューを作りました。






秋の食材を使った物は茸マリネくらい・・・（テーブル中央の琺瑯とバゲットにのっけたやつ）
これ、IGで噂の？マリネ。
マネっこだけど激ウマでーす=3
詳細はまた別記事で。

あとはピクルスの浅漬け
前日に仕込んでちょうどいいお味でした☆

サーモンタルタルはMちゃんが来る前にセルクルで仕込んで準備万端だったのに、
飾り用のイクラを最後にのせるのを忘れてしまって・・・
なのでキラキライクラは今朝の朝ごはんで、
残り物と一緒にバゲットにのっけって食べました(笑)





パスタはゴルゴンゾーラとトマト。
これ、やっぱり美味しい。ドルチェタイプのゴルゴンゾーラを使ったので
それほど青カビもきつくなく、塩気も余り濃くなくて食べ易かったかな。

ソースにからめるバゲットが進んで仕方ない！

夫にもMちゃんにも好評～うふふっ。

はち切れそうな胃袋に、Mちゃんお土産のキャトル柿の木坂のケーキを頬張って。
別腹別腹。
ブルーベリータルト美味しかった♪





食後はMちゃんと台湾旅行計画
おんな二人旅満喫予定～。

もうチケットとホテルは予約済み。どこを巡るか、何食べたいか、
お土産は何買うか、パイナップルケーキはどれにする？、地元のマーケットには絶対に行こう、
お寺にも行きたいし、足つぼマッサージに台湾式シャンプーもしに行きたい、
お茶屋さんは絶対にあそこに行きたいよね・・・

ワンサカ予定立てるの楽しいよね～
まずは、今晩の台湾スペシャルみたいな番組観てみるわ。

iphone保護フィルム、やっと貼ったよぉ　自分では綺麗に貼れる自信がなくて
Mちゃんに貼ってもらいました笑



***


オマケ。




姫爆睡。
Mちゃんが来るまでソファになだれ込んでいた父と娘です。ラブラブ♡