韓国ナイト

韓国ナイト～。

夕方近くに友人から連絡があって急きょ新大久保へ。
この時以来→（★）、そしてその友人というのも、その時の２人。(´▽｀)
アメリカ時代からのお付き合いで夫も知ってる仲、夫は一年半振りの再会でした。

↓の写真、昨年12月にオープンしたばかりのマーケット・チョンガーネ→（★）が、
とにかく楽しくて面白くて。
店内も綺麗だし、アイテムもた～くさんあって目移りばかり。
食事をする前にまずはソウル市場に直行のつもりが、その手前にあるこちらに吸いこまれました（笑）

店内はとにかく大混雑で写真を撮る余裕がなかったのが残念。
そして試食が凄い充実（嬉）、キムチは何種類もあったし、韓国海苔に飲むお酢、サムゲタンの試食も。それらでお腹いっぱいになれそうです。

これから新大久保に行ったら、必ずここもチェックかな。

食事は前回食べなかったサムギョプサルがメイン。
サイドはいつも同じ物になっちゃうんですが、、、チャプチェ、トッポキ、海鮮チヂミ。
そして私は生マッコリ～。

二月に伺ったお教室で初めて生マッコリを飲んでその美味しさにかんどーして。(￣m￣*)

満足はしたけど、全体的に昨年行ったオムニ食堂の方が美味しかったかな。。。(ﾉд-｡)





お買い物も充実。

一膳130円のチョッカラを二膳買いました。




ダイニングの食器棚の中、タイのお箸と一緒にしまってあります。('-'*)






コラーゲン入りざくろ酢・美酢（ミチョ）、更に100％ザクロの「紅ザクロ」。←これが入ったワゴンの周りを、
おばさまたちが取り囲んでいて、きっといいんだろうな～とそぉ～っと横から手をのばして取ってみた（笑）
でも飲み方が分からなくて・・
裏面、ハングルのみで日本語なし(￣Д￣;)　確か、ワゴン脇に書いてあったパネルに「ストレートでこのまま」ってうろ覚え。。。多分。

チャプチェ用に本場春雨、白濁のレトルトパックは、チョンガーネオリジナルのサムゲタン。
試食をもらって、美味しかったので一袋買ってきました。中身はまた後日紹介しま～す。

友人お勧めのラーメン・一品。ソースも添付されたジャジャン麺、友人はかなりハマってるとか。
辛ラーメンは「ブラック」、初めて見ました！普通の辛ラーメンは豚がベースなのだそうだけど、
こちらのブラックは牛骨ソルロンタン。

もちろん生マッコリも。(*￣ー￣*)ゞ
最後は夫がさりげなく買い物カゴに入れていたトッポキスナック。

あと一つ、冷蔵庫にいれてあるトックを思い出した～写真撮り忘れデス。


□


新大久保の思い出をひとつ。

かなりの大昔、金城武のファンのオフ会で新大久保駅近くのカラオケ店に、
「初めまして」の集いがありました（苦笑）

金城武って韓国人ではないけど（台湾ｘ日本のハーフ）、なぜか百人町でオフ会でした。
イベントで撮影した写真をた～くさん持ってる女性が一人いて、それを見ながらキャーキャー言ったりして（爆）
台湾語を話せる女性もいてその方がカラオケ歌ったりして。

それが人生初めてのオフ会でした。もちろん女性ばかり、10名はいたかな・・。
筋金入りの金城大ファンもいらっしゃいました。
それまで新大久保には行った事がなくて、あの頃と今ではもちろん駅周辺もかなりの様変わりです。
その時に出会った方々とはその会だけで以後会う事はないままですが、
新大久保に行くといつも「あの時のオフ会」を思い出します。

昨日、そんな思い出をひとり頭に浮かべながら歩いていました。
あーホント、懐かしっ。(*'ー'*) ♪

そして、楽しいです、新大久保★　またすぐにでも行きたいぃ～。

楽しい！

昨年12月に新大久保に新しく出来た韓流ショッピングマート・チョンガーネに行って来ました。
楽しかった！

楽しい連休を！

昨晩はタコライス。
意味ないけどトイカメラ風に。

タコミート作りは、いつも使うシーズニングミックスは使わず、自分で味付けしてみました。
んー・・・

なんだか普通の肉そぼろになった感じ。

合挽き肉、ニンニク、玉ねぎ、人参。
味付けは、塩胡椒、ケチャップ、ソース、醤油、砂糖、これにタバスコ、パプリカパウダー。
チリパウダーがなくて、味にパンチが効かず。

炊きたてご飯、スライスチーズ、レタス、出来上がったタコミート、トマトに目玉焼き！
これに市販のサルサソースをかけて出来上がり♪

結局は美味しかったケド(*´∀｀)



＋＋＋



大型連休、お天気もまずまずの予報で気分も高まりますね（￣m￣*）

皆さまも楽しいGWお過ごしくださいませ～☆

黒酢をたっぷりかけましょう。

いつも「かけ過ぎ」と周りから言われるのだけど。
黒酢が大好きで、かけ過ぎちゃってたまにむせることもある（笑）





昨晩の夕食。
お野菜たっぷり餡かけ焼きそばでした。これにかけるのぉ～♪

時によりますが、週の半ばにマーケットのポイント倍増な日に買い物に行って
どーんと色々と食材を買ってくるんですが、

昨日も同様、手がちぎれるほどの量を買い物してきました＝3

買い物していて、全然違うメニューを考えてたんだけど、
麺類コーナーにさしかかって、閃いて☆(￣m￣*)





豚肉に海老、もやし、にんじん、白菜、うずら。

家の残り物はしいたけと韮、きくらげ（いつのだか分からないほどの乾物。。。）。

全部合わせてたっぷりお野菜で嬉しい焼きそばでした。





もひとつ。

これに忘れちゃいけないアイテム、辛子～。

黒酢も辛子も、夫は入れません。私だけ。
美味しいのにな～。

昔から銀座アスターの餡かけ焼きそばが好きで行くと必ずこれを一皿頼みます。
そこでもお酢をたっぷりかけちゃう。

ツーンと両方とも鼻に抜けるとむせますので、ホント気をつけないと（笑。

でも絶対にはずせませ～ん。('-'*)





しっかり熟れたトマト、塩麹キュウリ。

デザートの甘夏で、３色揃った！





最近良くこの系統食べてます。
一番好きなのはグレープフルーツですけど、
昨日は甘夏が安かったので♪

全て、美味しく頂きました。ごちそーさま♪

HoneyToast

おはようございま～す。

朝から窓を開けて気持ちの良い空気いっぱい吸って！
今日は暑くも寒くもない、丁度良いお天気。

いい季節になりました。(*'ー'*)






朝からハニーたっぷり。

昨晩帰宅した夫がどでかい蜂蜜を買ってきました。

「分厚く切ったパンで食べたくて」、だそう。

で、私もやってみた。(￣m￣*)

全然分厚くカット出来てないけど（笑）





トーストしたパンにバターぬって、たら～りたら～り。

カリカリに焼けたパンがどんどん蜂蜜を吸ってしっとりです。

甘くて美味しいハニートースト。
ミルクたっぷりコーヒーに、
ピンクグレープフルーツ＆紅ほっぺのプレーンヨーグルトがけ。

簡単に済ませた朝食でした♪






紅ほっぺ、すっぱいぃ～。