an artful life.

日々のつれづれ。どんな日も、とくべつな日に。

Taco 

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数人で食べた方が絶対に美味しいタコスを作りました(汗・・・)。
買い物があってカルディに入ったら何故かタコスコーナーで足が止まり、「食べたい!」となりまして。
一人で楽しみました~

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簡単にシーズニング使用、牛挽肉に混ぜるだけ~。
んん・・・チリソースとかだけで混ぜても美味しいのかしら・・ちょっとレシピが分からずに今回はこのシーズニングを買ってみました。サワークリーム忘れた!これがあるとないのではちょっと違う・・・
次回は忘れずに。

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ワカモレも大好きなのでアボカドも一緒に、こちらも潰したアボカドにシーズニング混ぜるだけです。
トマトはダイスにカット、レタスは千切りです。

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丁度割れたハードシェルがあったので同じ様にのせてみた・・。はっきり言ってこうやって食べた方が食べやすいですね。美味しかったです~


そして、こちら・・。
一人だと食事がどうしても面倒になったりいい加減になったりで、いけませんね(><)
ここ最近の食事をまとめてみました~

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大好きなグラタンはフライパンひとつで作れるので楽チンです。今回は玉ねぎ、シメジ、ハム、海老が入ってます。
右上はきりたんぽ。私東京生まれ東京育ちなんですが、何故かきりたんぽ鍋が大好きで。何のきっかけで食べたのかは全く覚えてませんが、冬になると数回はやったりします。
その下は、私の定番にもなった干し椎茸とツナのパスタ、もう大好きです~^^
そして、またもや数人で食べる鍋を一人分で・・・^^; 今回はお醤油ベースのキャベツ鍋。途中でキムチがある事を思い出し入れてみました。失敗だ~>< 思っていたような味ではなく・・・次回ちゃんとキムチ鍋作ります~。

そして左のパック物ですが・・。
知人が送ってきてくれたチーズフォンデュセットです。ちょっとびっくり~@@
こんなのあるんですね?最近は。クール便で全部コチコチで届きました(笑)。手前の白いのが器に入ったチーズ、これをこのまま温めるみたい。ポテト、魚?、貝?、バケットに専用のピックも同梱されてました。夫が戻ったら食べてみます~。


明日からまた寒くなりそうですね。東京は雨予報も出ているようで、午後からの予定に差し支えないといいけど・・・。
温かくしてひじきとピトっとくっついて寝ます^^
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