an artful life.

日々のつれづれ。どんな日も、とくべつな日に。

ブログ移転しました 

こちらでの更新は終了致しました。
長らくありがとうございました♪
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七草粥 

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毎年の事ながらお正月にたらふく食べて

今日の七草に胃を労わる…笑


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あとはやはりこの一年の無病息災を願って。


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体を温めるショウガをのせて

甘さがそれほど強くない大好きなモナカも添えました。お粥の後のデザート(笑)

器はお気に入りの骨董で。脚付きお膳も格安で手に入れたユーズド品

夫には評判は悪いのだけどねぇ… そこは私の独断で笑

しかし、お粥が美味しくて軽く2杯食べてしまったよ~
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あけましておめでとうございます 


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2016年 あけましておめでとうございます

本年もどうぞよろしくお願いします♪


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ここ数年おせちを作るのは定番になってきましたが

今年ちょっと違うのは昨年のテーブルウェアフェスティバルで念願叶って購入した三段重箱に詰めたこと

昨年二月に購入だったので約一年待ちでの使用です(笑)

会津塗り 三代目惣兵衛 福西漆器店というお店で購入しました

うるし手塗りの漆黒つやつや、三段重箱なんて私にとっては高嶺の花のような気もしたのだけど

毎年頑張っておせち作ってるし入る器が違うだけで見栄えもプラスされ気分も違うかしら?的な。

まぁ確かに重箱って外からの見栄えもホントなかなかのもの(笑)

今年はそんな思いもありながら頂くおせちです


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今年の全貌…

しょぼいって言わないで~

重箱負けしてるって言わないで~

今年はこれで我慢してもらおう…。


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頂く前に...

以前から欲しかった舟形の器。お猪口は九谷焼、2点とも先月の世田谷ボロ市で2個ずつ買ったもの

舟形って何となくだけどテーブルコーデがお洒落に見える気がする。特に和食。いわばこちらも見栄えが良い 笑

どちらも使用感が殆どない骨董品です


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お正月用のお箸はおみくじ付き

私は見ての通り 笑

夫は吉でした。お目出度い祝い箸なので多分凶はないのでしょうね〜


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さてやっと御節。

きちっと正しい詰め方ではないけれど。

「一の重」
田作り
たたきごぼう
味噌チャーシュー
だし巻き卵
伊達巻
栗きんとん
蒲鉾


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「二の重」
海老のうま煮
数の子
昆布巻き
松前漬け
黒豆
紅白なます


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「三の重」
お煮しめ


我が家では三の重が一番人気

里芋ではなく八頭を煮るようになって、お腹が重くなる

煮物って一番お腹にたまるのよねー笑

今年は初めて昆布巻きにも挑戦したのだけど

あまり納得がいく出来にならず失敗

もうこの先作る事はない気がする……(´・_・`)


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最後はお雑煮

昔から決まって澄ましの関東風

写ってないけどこの他に築地で購入のタラバガニ、中トロ、甘エビ、タコ

新年だけの特別なご馳走 笑

タップリ堪能で元旦を過ごしました

今年も沢山美味しいもの食べたいなぁ〜

みなさまも引き続き佳いお正月を🎍😊
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Very Merry Christmas~❢ 


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毎年クリスマステーブルをどうしようか悩んで、でもちゃんとしたセットとかはもっていないので

あれやこれやしてどうにか駆使、自分の好きな雰囲気を楽しみます

今年はこんな感じにおさまりました。

逆さにしたグラスにリボンと松ぼっくり、小さなグラスオーナメントがポイント

我ながら自分でもお気に入りヽ(≧∀≦)ノ


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白いダイニングテーブルに所狭しとセッティング(笑)


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テーブルコーデは究極の私の自己満足なので、夫はコレを見てそれほど反応はないかなー

「いいじゃん」ぐらい。

いいのーいいのー。とにかく自己満足あるのみ(笑)

まずはロゼのスパークリング。

そんなに吞めないのに雰囲気だけは楽しみたい派♪♪♪


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かんぱ~い!!


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ブロッコリーのスープから始めて、


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アミューズは三種

手前はお刺身の白身魚とそのパックにあったツマも一緒にセルクルに二段詰めて、間にはダイスカットのキュウリ

一番上はカッテージチーズで覆いました


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こちらはアスパラガスを生ハムで巻いてミニトマト、下のソースはスープの元となったブロッコリーソース


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最後はカクテルシュリンプ風でアミューズ終了


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次にパスタ。

ただのトマトソース笑 仕上げにモッツァレラチーズ

アミューズの残りの生ハムとアスパラ、何の工夫もないな…(/∀\*)


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角度変えて撮っても中身は変わらない(笑)


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毎年一羽を頑張ってみたいのだけども、やっぱり半身のレッグチキンで終わる・・・ 

だこど綺麗に焼けてとっても美味しかった♪ ここは自画自賛しちゃう( ´艸`)


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テーブルのお花はクリスマスらしくヒバとグロリオーサを飾りました

とにかくクリスマスにぴったり!グロリオーサは大好きなお花のひとつです

アメリカではモミの木自体フレッシュな木を買ってきてましたが日本に帰国してからは一度もなし。

なのでテーブルにちょっとだけ「ナマモノ」を。


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お昼を少し過ぎたころから始めて、お腹もほぼほぼいっぱいに

陽が落ちてきてそろそろ最後のケーキ。昨年は手作りしましたが、

今年は、ケーキ買うならココ!と思ってる地元老舗ケーキ屋さんの苺のホールケーキ一台を予約してました

でもせっかくのホールのままを写真撮り忘れ、酔ってたか…

一人分にカットした断面、なかなか綺麗に切れました。良かったわ(*≧∪≦)


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夫は早々席を外して、私はひとり余韻を楽しんで…なんちゃって笑

時間は17時過ぎだったかな、この雰囲気なんだかとてもお気に入りでした


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本番のクリスマスはあと数日先ですけど、我が家は都合で今日でした。

お友達との賑やかクリパもいいけど、夫とささやかなパーティーも乙なものです。

では、皆様も素敵なクリスマスタイムを~♫



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絶品トマト 



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また今年もオーダーしたこのトマト、飛騨高山の平野ファームさんという農家のトマトです。

飛騨高山のトマト農家へ嫁いだ方とSNSで知り合ったのはちょうど三年前。

仲良くしていたフォロワーさんがこちらのトマトをポストしていて、トマト好きな私としてはどうしても購入したくなって…

紹介してもらって今に至ります。

最初の一年目は一箱、
昨年の二年目は三箱、
そして今年は写真の物が二箱目…(笑)

三種の食べ比べセットで、左からレッドオーレ、華ロイヤル、桃太郎です。

華ロイヤルは、私がこの平野ファームさんを知った三年前に新品種として出来上がったものだそうです。

その華ロイヤル…
めっちゃくちゃ美味しいのです♪
小ぶりながら、甘いのはもちろんすっきりした酸味が後をひきます。

今年の一箱目は、もちのろんで!!華ロイヤル!笑

ご家族で丹精込めて作っているトマト。路地栽培ではなくてハウス内で栽培されてるとか。
最盛期が7、8月で終わりのトマトが主流ですけど、平野ファームさんのトマトはまだまだ、10月一杯まで収穫を見込んでるみたいです。

大きい声では言えませんが…
もう他のトマトは食べられない、と言っても過言じゃない(uu*)

今年も三箱目…いくかもしれない…笑





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